un soffice e tradizionale impasto della colomba, impastato dalle mani esperte del Maestro Mauro Morandin. prodotta con ingredienti di prima qualità e lievito Madre naturale.
arricchita all'interno con mandarino e cedro canditi e ricoperta da uno strato in superfice di croccante granella di zucchero.
INGREDIENTI: farina tipo 0, mandarino candito (mandarino, zucchero, acqua, glucosio), cedro candito (cedro, zucchero, acqua, glucosio), tuorli d'uovo, burro, zucchero, lievito madre naturale, acqua, sale, alcol esterno.