Un autre Panetton dédié à notre belle région, la Vallée d'Aoste, des gouts sincères du territoir. La farine blanche mélangée à de la fanine de seigle, pommes confites du territoir, noyaux de noix et miel de chateigne. Un produit délicat et parfumé des montaignes, véritable et chaud coome les gents des nos villages, avec la mémoire d'un temps passé.