Una golosità unica, pasta madre soffice e profumata sposa pezzi di marroni morbidi e gustosi .Il tutto arricchito da una crema di marroni e meringa . Non servono altre parole per descriverne la bontà , serve solo assaggiarlo. Buon appetito .
Ingredienti: marroni canditi (marroni, zucchero, glucosio, acqua, aroma di vaniglia bourbon naturale), farina '0, tuorli d'uovo, burro, zucchero, lievito madre naturale, acqua, sale. Ripieno: zucchero, nocciole, marroni canditi, zucchero invertito, glucosio, acqua, burro di cacao, alcol, aroma naturale di vaniglia bourbon.